Gouda: zoveel meer dan kaas

BESTEMMINGEN

Aan het eind van de voorbije zomer trok Car & Bus naar het Zuid-Hollandse Gouda, dat een verrassend boeiende bestemming is. Uiteraard proefden we er de wereldberoemde Goudse kaas maar de stad aan de samenvloeiing van de Gouwe en de Hollandsche Ijssel heeft veel meer in petto. Ter inspiratie voor een bezoek in groep met de autocar selecteerden we vijf goede redenen en niet te missen hoogtepunten.

Kaasspektakel op en rond de Markt

Van begin april tot eind augustus vindt elke donderdagvoormiddag in het centrum van Gouda de kaasmarkt plaats. Honderden kazen liggen er dan uitgestald tussen de iconische gebouwen van de Goudse Waag en het oude stadhuis, terwijl handelaren en kaasboeren onderhandelen over de prijs van de kazen. In meerdere talen vertelt een omroeper wat er staat te gebeuren, waardoor het publiek van toeristen uit de hele wereld mee kan volgen. De huidige kaasmarkt is een nostalgische uitgave van hoe het er eeuwenlang aan toe ging.

Meer over die historische band tussen de stad, de Goudse kaas en andere streekproducten ontdekken bezoekers in een museum op de bovenverdieping van de Goudse Waag. Groepen reserveren best hun bezoek, dat zowel met audiotour als met een museumgids mogelijk is. Ook een proeverij van kaas met bier of wijn kan bij Museum de Goudse Waag worden aangevraagd.

Een speelsere kennismaking met de Goudse kaas valt dan weer te ontdekken in de Gouda Cheese Experience. In een monumentaal kazernegebouw op slechts 200 meter van de Markt is een interactief parcours uitgestippeld, waardoor bezoekers zich in een uurtje tijd tot kaasmeester mogen uitroepen. Als beloning volgt een korte kaasproeverij én een officiële badge van kaasmeester!

2. Die andere lekkernij van Gouda

Gouda blijkt ook de bakermat van de siroopwafel te zijn. Het concept om twee ronde wafelhelften in ruitvorm met daartussen een laagje siroop tegen elkaar te plakken, is begin 19de eeuw bedacht door de toenmalige eigenaar van bakkerij Kamphuisen. Bijna twee eeuwen later is Kamphuisen gevestigd aan de Markt van Gouda, waar de winkel boordevol siroopwafels en ander lekker gebak de toegang is tot een heuse ‘Siroopwafel Experience’. In een donker kamertje krijgen bezoekers via een interactieve presentatie de geschiedenis van de Goudse siroopwafel te zien, waarna een mysterieuze doorgang toegang biedt tot de authentieke fabriek. Bezoekers kunnen zien hoe de bakkers met hun machines de wafels bereiden en ingepakt afleveren om naar klanten over heel de wereld te verzenden. En uiteraard mogen bezoekers de verse siroopwafels ter plekke proeven.

Een andere producent van siroopwafels met een toeristisch groepsaanbod is Berg’s Bakery. Hun siroopwafel wordt verdeeld onder de merknaam ‘Van Vliet Siroopwafels’. Misschien hebben ze bij Berg’s Bakery niet de eer om de bedenkers van deze lekkernij te zijn, hun wafels zijn kwalitatief van een even hoog niveau. Interessant bij de planning van een bezoek aan Gouda is dat groepen er terecht kunnen voor lunch, high tea of tussendoortje met koffie. Voor groepen organiseren ze ook workshops om zelf siroopwafels te leren maken. Lekker, leerrijk én leuk.

3. De langste kerk van Nederland

Een van de opmerkelijkste monumenten in Gouda is de Sint-Janskerk, pal in het hart van de stad. Met een lengte van 123 meter is dit de langste kerk van Nederland, al maakt ze nog meer indruk met haar prachtige glasramen. De meeste van die glasramen dateren uit de 16de eeuw toen de Sint-Janskerk na een brand moest worden heropgebouwd. Om de glasramen gefinancierd te krijgen kon de stad toen rekenen op machtige sponsors zoals de Spaanse koning Philips II en landvoogdes Margaretha van Parma, die allebei ook in een van de glasramen staan afgebeeld. In totaal bevinden er zich 72 ramen in de Sint-Janskerk, goed voor een oppervlakte van 1755m².

De Sint-Janskerk beschikt over audioguides en via het secretariaat van de kerk is het mogelijk om een gids in te huren. Wie een gegidste rondleiding door de stad maakt, kan in overleg met een van de officiële stadsgidsen ook een gegidst bezoek aan de Sint-Janskerk integreren. Reken op ongeveer een uur voor een rondleiding door de kerk.

4. Van ziekenhuis tot schatkamer

In een middeleeuws gasthuis vlakbij de Sint-Janskerk huist vandaag het Museum Gouda, dat een heel opmerkelijke collectie kunst en objecten tentoonstelt. Indrukwekkend zijn de 16de-eeuwse altaarstukken, die destijds voor de toen nog katholieke Sint-Janskerk werden gemaakt. Een ander gedeelte van het museum staat dan weer in het teken van Nederlandse en Franse schilderkunst uit de 19de eeuw en de vroege 20steeeuw. Een grote interactieve stadsmaquette geeft mooi weer hoe Gouda er in 1562 uitzag. Voorts is het museum een indrukwekkende opslagplaats van Gouds plateel, want in Gouda bestaat een lange traditie van het produceren van sieraardewerk.

Uitkijken is het naar een grote tijdelijke tentoonstelling over Vlaamse en Goudse wandtapijten, die vanaf eind september 2026 in Museum Gouda zal lopen. Tussen 1580 en 1620 groeide Gouda uit tot een belangrijk wandtapijtcentrum. Dat kwam door de komst van Vlaamse protestanten, die de katholieke Zuidelijke Nederlanden ontvluchtten en met de knowhow van hun ambacht in de wandtapijtindustrie hier in Gouda een nieuw leven en een bloeiende economische tak opstartten. Deze unieke wandtapijtententoonstelling loopt tot 28 maart 2027.

5. Alles op wandelafstand

Heel praktisch bij een bezoek aan Gouda is dat alle bezienswaardigheden in de historische binnenstad op wandelafstand liggen. Bezoekers, die met de autocar reizen, kunnen worden afgezet op een busparking op minder dan 500 meter stappen van de Markt. De parking Klein Amerika telt 5 parkeerplaatsen voor touringcars. Ter info: het tarief voor een hele dag parkeren bedraagt € 11,50.

Heel vaak wachten stadsgidsen daar hun gasten op, waarna ze de gracht oversteken en meteen aan een wandeling door de historische binnenstad beginnen. Stadsgidsen met ervaring en veel enthousiasme zijn te reserveren via de Goudse Gidsen Gilde, die rondleidingen in het Nederlands, Frans, Duits en Engels aanbiedt. De thema’s zijn heel uitlopend zoals ‘Historisch Gouda’, ‘Ziekte & Zorg’, ‘Misdaad en straf’ en een waterwandeling.

Gouda voor Touroperators

Vanaf 15 personen kan VVV Gouda het hele programma voor de groep samenstellen en reserveren. Voor reisorganisaties doen ze dit zonder kosten. Ze geven advies en nemen het werk uit handen. Het is natuurlijk geen probleem als de groepen rechtstreeks bij de aanbieder boeken. Het mailadres van VVV Gouda is info@welkomingouda.nl en het telefoonnummer is +31 (0)182 589110.

Download de groepsbrochure en het complete aanbod van groepsarrangementen en tarieven.